数ブラウズ:0 著者:サイトエディタ 公開された: 2023-11-20 起源:パワード
酸素による製品の酸化や製品の損傷を防ぐために、窒素保護下で材料をビニール袋に詰めるのが一般的な梱包方法です。窒素は二原子性の気体であり、化学的性質が安定しており、音響伝導率が通常の空気の約1/5と低いです。窒素を充填した包装袋にはいくつかの特徴があります。
食品の味と鮮度を維持する: 窒素は不活性ガスであり、食品の新鮮さを保つと同時に食品本来の味を維持する抗酸化作用があります。
食品の栄養を維持する: 窒素は、保管中に食品の栄養素が失われるのを効果的に防ぎ、保存期間を延長することもできます。
食品の品質を維持:窒素を充填した包装袋は、輸送中の衝撃や摩擦による食品の損傷を防ぎ、食品の品質を維持します。
食品の保存期間を延長する: 窒素は、食品本来の味と栄養を維持しながら、食品の保存期間を延長します。
一般に、窒素保護された材料を含むビニール袋は、輸送や保管中の酸化反応による製品の損傷を防ぎ、製品の品質と栄養を維持できる効果的な包装方法です。